Cerrajería Restaurante, nombrado en honor a su pasado como una antigua cerrajería, se ha convertido en un destino imprescindible para la gastronomía mexicana y la coctelería de autor. En este espacio culinario, el Chef Ejecutivo John Bertrand lleva su creatividad y excelencia a nuevas alturas, ofreciendo un viaje sensorial donde la tradición se encuentra con la innovación. Cada platillo fusiona ingredientes locales con influencias globales, rindiendo homenaje a México mientras refleja las memorias y enseñanzas de la infancia del chef. Más que una experiencia gastronómica, en Cerrajería cada comida es una obra de arte, con el equipo de cocina y servicio trabajando para transportar a los comensales a través de sabores y emociones únicas.
Horarios
Desayuno: Lunes a domingo: 7:00 AM – 1:00 PM
Comida & Cena:
Lunes a sábado: 1:00 PM – 10:00 PM
Domingo: 1:00 PM - 7:00 PM
Nuestra dinámica carta de vinos, seleccionada por sommeliers de renombre, ofrece una curaduría de etiquetas mexicanas, selecciones internacionales y opciones naturales y orgánicas, diseñadas para realzar cada platillo. Para una experiencia más exclusiva, contamos con private fine dining y la experiencia de la Mesa del Chef, disponibles bajo solicitud.
Reserve su mesa en OpenTABLE o vía +52 55 2230 1731.
